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ＪＡみちのく安達「おいしいお米コンクール」の受賞者決定
達人が作った「極上の福島産コシヒカリ」好評発売中
| 2014年12月26日 |
「おいしいお米の達人が生産する極上福島米コシヒカリ」の新米５キロ袋が、12月６日から二本松市にある生協コープふくしまコープマートあだたら店のコメ売場に並んだ。この福島産コシヒカリは、ＪＡみちのく安達（鈴木利英代表理事組合長）が企画した平成26年度「おいしいお米コンクール」で最終審査に残った上位10名（ＪＡが「お米の達人」と認定）の米。
同ＪＡは昨年度からこのお米コンクールを開催、12月１日にその最終審査があった。ＪＡに出荷契約している生産者を対象に参加を募ったところ、コシヒカリ40点、天のつぶ10点、合計50点の応募があった。
各市村、県の農業普及所、ＪＡ全農、卸とＪＡの役員、稲作部の代表らが審査員になって最優秀賞コシヒカリ１点、優秀賞コシヒカリ・天のつぶそれぞれ１点を決めた。審査員らは、各エントリー米の香り・外観・味・粘り・硬さ等を評価しながら総合順位を付けた。
最終審査に残ったコシヒカリ５点は、渡辺雅弘さん（本宮市、特別栽培米）、國分勝昭さん（同、同）、松本次男さん（同、慣行栽培米）、菊地英さん（大玉村、特別栽培米）、渡邉清充さん（本宮市＝旧白沢村、同）。このうち渡辺雅弘さんが最優秀賞を受賞し、國分勝昭さんは優秀賞になった。天のつぶ２点は、西村忠男さん（大玉村、特別栽培米）と安田七郎さん（同、同）。西村さんは優秀賞を獲得した。
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ＪＡみちのく安達の「極上の福島産コシヒカリ」 |
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12月6日から販売が始まったおいしいお米の達人は作った「極上の福島米」。(右)はＪＡの鈴木組合長 |
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コシヒカリの部で最優秀賞の渡辺雅弘さん、ＪＡの鈴木組合長を真ん中に記念撮影 |
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エントリー米の食味審査を行う |
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