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「お米マイスター」が選ぶ第１回東京“粋”なごはんグランプリで
只浦義弘さん（喜多方市）のコシヒカリが「グランプリ賞」獲得
| 2014年3月7日 |
“花の都・東京”で、味にうるさい東京っ子のめがねにかなう「美味しいごはん」を、“お米の目利き”である「お米マイスター」（日本米穀小売商業組合連合会＜略称：日米連＞が認定）が選ぶ「第１回東京“粋”なごはんグランプリ」が開催され、喜多方市の只浦義弘さんのコシヒカリが最高賞の「グランプリ賞」を受賞した。
このコンテストは、産地・品種・生産者の情報をふせて都内の「お米マイスター」が、１次・２次・３次・最終審査の各段階で食味官能（味・香り・粘り）審査を行い、グランプリ賞など各賞を決定するもの（応募数３９０点）。今回はグランプリ賞の只浦さんのほか、準グランプリ賞（２点）、優良章（３点）が選定された。
都内で２月16日に行われた表彰式には、只浦さんや地元のＪＡ会津いいでの職員のほか、喜多方市の山口信也市長も駆けつけ祝辞を述べた。
日米連の長谷部喜通理事長は、極上の喜多方米の出荷を山口市長に打診。山口市長は謝意を表し、ＪＡ組合長と一緒にＰＲに一度日米連を訪問したいと述べた。
只浦さんは、イオン水と木酢などを利用して米を栽培。「東京の人に喜多方市の米を評価してもらえた。より多くの人に食べてほしい」と、風評被害払拭も期待している。
なお、（財）日本穀物検定協会が２月13日に発表した平成25年産米「食味ランキング」では、会津産コシヒカリが「特Ａ」返り咲いている。
| 喜多方市の只浦義弘さんのコシヒカリが最高賞の「グランプリ賞」を受賞 |
| 中央が只浦義弘さん、右は日米連の長谷部喜通理事長、左は喜多方市の山口信也市長 |
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