ふくしま米の流通の現場から

23年産福島米の販売を10月下旬からスタート
地元企業も福島県支援のためコメ７００キロを購入

2011年11月11日

会津コシヒカリを持つ白井米店の白井貞男さん

　東京都の白井米店（東京都調布市）は、以前から会津コシヒカリ・ひとめぼれなどの福島米を取り扱っている。一般家庭用のほか、飲食店むけのブレンド用としても重宝している。
　同店の白井貞男さん（41）は、郡山市の大学に通っていたために福島県とは馴染みが深い。東日本大震災後の３月下旬には、灯油などの支援物資を持って被災地に駆けつけた。また、同店は福島県の「がんばろう、ふくしま！」の応援店舗にも登録されている。
　23年産の福島米が入荷したのは10月下旬のこと。10月28日から会津コシヒカリの販売をやっとスタートさせることができた。
　福島県産の新米には、すでに注文が入っている。地元の会社へ、福島米７００キロ（５キロ袋・１４０袋）を届けることになっている。
　その会社は、福島県の支援のために社員からの福島米の注文を取りまとめ、白井米店に発注をしてきた。同社はこれだけではなく、大震災直後、無洗米１トンを被災地に送っている。大震災後の一時的なコメ不足の中、白井米店は無洗米１トンを手当てして、この支援活動を手伝った。
　「福島米は食味がよく、若い層にも人気がある。これからも販売に力を入れていきたい」と白井さんは話している。

白井米店の会津コシヒカリ

白井米店の店内

東京都調布市の白井米店